Thịt ba rọi hay còn gọi là thịt ba chỉ là phần thịt nằm ở bụng của con heo. Thịt ba rọi không có xương, khi cắt ngang miếng thịt sẽ thấy các lớp thịt nạc, mỡ xen kẽ nhau và ngoài cùng là lớp da mỏng. Vì có lớp mỡ nên nhiều người nghĩ thịt ba chỉ có vị khá béo. Tuy nhiên, có rất nhiều người thích ăn phần thịt này bởi khi chế biến thịt không bị khô mà rất thơm ngon.
Ba rọi ướp sẵn
Đặc điểm ba rọi tẩm vị
Nguyên liệu chính được lựa chọn từ thịt ba rọi 3 lớp tươi ngon, lớp mỡ mỏng, lớp nạc nhiều hơn.
Ba rọi được tẩm ướp gia vị theo công thức đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng của nhà Trùm Food. Sau khi tẩm ướp, miếng thịt heo ba rọi đã tẩm ướp được sấy khô. Đồng thời đem đi hút chân không để bảo quản được lâu hơn. Các sản phẩm sau khi được đóng gói hút chân không sẽ được mang đi cấp đông.
Sản phẩm được sơ chế theo quy trình khép kín, chuẩn an toàn thực phẩm từ khâu đầu vào đến lúc hoàn thành. Bảo quản ngăn đông có thể sử dụng lên đến 2 tháng.
Ba rọi ướp sẵn
Cách sử dụng ba rọi tẩm vị
Khi bạn muốn ăn, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên. Nếu bạn muốn thịt ráo mỡ thì đem thịt đi nướng trên bếp than hồng để ăn được ngon hơn hoặc có thể nướng trong lò nướng. Hay sử dụng để chiên bằng nồi chiên không dầu.
Khi bạn muốn nhanh hơn thưởng thức vị beo béo của lớp mỡ bạn chỉ chiên ngập dầu với lửa lớn đến lúc thịt sệt lại, đậm đà hương vị không hề bị ngấy mà lại cực bắt cơm , càng ăn càng ghiền, càng ăn lại muốn ăn thêm..
Bạn cũng có thể sử dụng chung với xôi; bánh mì; rau sống; dưa leo; các loại rau… để cho món ăn thêm ngon hơn và không bị ngấy. Là món ăn có sẵn vô cùng dân dã nhưng là sự lựa chọn của rất nhiều gia đình vì tính hấp dẫn đậm đà hương vị của nó.
Chỉ mất vài phút để chế biến được món ăn thơm ngon từ thịt ba rọi ướp sẵn của nhà Trùm Food, liên hệ ngay với nhà trùm để thưởng thức được món ngon này ngay nhé.
Cam kết
- Sản phẩm BA RỌI TRÙM FOOD món ăn chuẩn vị nhà hàng
- Sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu sạch đảm bảo an toàn thực phẩm
- Sản phẩm KHÔNG PHỤ GIA ĐỘC HẠI, KHÔNG HÓA CHẤT, KHÔNG HÀNG THE
>Dồi sụn làm món gì ngon – top 3 món ăn siêu ngon với dồi sụn
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.