Chả Ốc

220.000 

  • Thành phần: Thịt heo, thịt ốc, gia vị…
  • Hướng dẫn sử dụng: Rã đông hoàn toàn sản phẩm trước khi chế biến.
  • Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ 5 độ C.
  • Cam kết không chất bảo quản.
  • Giá tốt nhất thị trường.
  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Miễn phí ship trong nội thành TP.Hồ Chí Minh (15 km).

Chả ốc có nguyên liệu chính là ốc vì thế nó là món ăn dân dã mang đậm hương vị quê hương và còn là đặc sản của vùng đất Thủ đô. Đây là một món ngon nhưng để chế biến được nó đòi hỏi sự khéo léo, khéo léo từ cách chọn nguyên liệu tới cách làm. Khi ăn chả bạn sẽ cảm nhận được đủ độ dai dai, sật sật của ốc, beo béo của thịt và dậy mùi thơm của các loại gia vị.

Thành phần dinh dưỡng của đặc sản chả ốc

Chả ốc đem lại nguồn protein dồi dào cho cơ thể con người. Ngoài ra, nó còn là nguồn cung cấp chất đạm và vitamin. Đây là món ăn bổ dưỡng thích hợp với mọi lứa tuổi.

Chả ốc

Chả ốc

Cách làm món chả ốc

Cách làm chả ốc thực hiện qua các bước sau đây:

Ốc được mua phải là ốc tự nhiên còn sống. Sau khi mua về được chà ngâm sạch sẽ trước khi luộc để lấy phần thịt lưỡi, sau đó đem đi xây nhuyễn

Giò sống được làm từ thịt lợn thơm ngon sạch sẽ và nhớ rửa thịt lợn trước khi xay nhuyễn.

Gia vị được sử dụng là tiêu, hành, lá lốt, sả cùng ớt đỏ kết hợp lại và tất cả phải được lột vỏ, rửa sạch và băm nhuyễn để dậy mùi thơm.

Tất cả các nguyên liệu sau khi sơ chế được hòa chung vào nhau và tạo nên một khối dẻo đồng nhất.

Từ khối chả ốc này có thể nặn hình theo ý muốn và hấp hoặc chiên theo sở thích.

Hương thơm của chả ốc sau khi hoàn thành cứ lan tỏa trong không gian khiến bạn chỉ hít hà thôi cũng cảm thấy bụng sôi lên vì thèm. Đến lúc được thưởng thức mới thấy hết cái ngon, cái hấp dẫn của nó.

Chấm một miếng chả ốc vào bát nước chấm chua ngọt, nhấm nháp thêm cọng rau sống xanh non để cảm nhận thật đầy đủ vị chua, cay, mặn, ngọt nhưng vẫn không át đi cái cái mặn mòi khó quên của ốc.chả ốc

Chả ốc chiên

Để có thể thưởng thức ngay món chả ốc đậm đà hương vị mà không tốn quá nhiều thời gian cho căn bếp. Đừng ngần ngại hãy liên hệ cho nhà Trùm Food để có thể nhận ngay món chả ốc chất lượng, thơm ngon này nhé.

Cam kết

  • Sản phẩm CHẢ ỐC TRÙM FOOD chuẩn vị nhà hàng, ĐỈNH CAO VỀ HƯƠNG VỊ và AN TOÀN CHO SỨC KHỎE
  • Sản phẩm của chúng tôi được làm từ nguyên liệu sạch, đã hấp chín, hút chân không và đóng gói cẩn thận
  • Sản phẩm của TRÙM FOOD nói KHÔNG với CHẤT BẢO QUẢN, KHÔNG HÀN THE, KHÔNG PHỤ GIA ĐỘC HẠI

Cách làm chả ốc hấp thơm ngon bổ dưỡng tại nhà

Cách làm chả ốc chiên cực kì bổ dưỡng tại nhà

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chả Ốc”