Nem Cua Bể

Nem cua bể là món ăn nổi tiếng của Hải Phòng. Hương vị thơm ngon cùng với nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau. Menu của bạn sẽ đặc biệt hơn khi sở hữu món ăn này. Hãy cùng Trùm Food khám phá sâu hơn về sản phẩm này nhé!

Nem cua bể được làm từ gì?

Nem cua bể có thành phần chính từ thịt cua biển tươi, kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo nên hương vị hài hòa mang đậm tính đặc sản của xứ cảng Hải Phòng.

• Thịt cua: Là thành phần quan trọng nhất, thịt cua được chọn từ cua tươi, có vị ngọt tự nhiên và dai mềm.
• Thịt heo: Thường dùng để kết hợp với thịt cua, giúp tăng độ kết dính và giá trị dinh dưỡng.

Nem cua bể được làm từ gì?

• Miến, mộc nhĩ, nấm hương: Các nguyên liệu này giúp tăng hương vị và độ dai nhẹ cho nem.
• Trứng, hành tây, cà rốt: Những nguyên liệu này giúp làm cân bằng vị, đồng thời mang đến sự tươi ngon và bổ dưỡng.
• Vỏ bánh đa nem: Để cuốn nhân và chiên vàng giòn.

Khi chiên nem cua bề tỏa ra mùi thơm đặc trưng rất kích thích sự thèm ăn của các tín đồ ẩm thực. Cắn vào một cái bạn sẽ cảm nhận rõ vị giòn rụm của lá ram, vị ngọt thơm, beo béo của phần nhân khiến bất cứ ai ăn quá đều khó có thể quên được.

Thành phẩm nem cua bể khi chiên giòn thơm béo

Ăn nem cua bể có tốt không?

Nem cua bể không chỉ ngon được nhiều tín đồ ẩm thực đánh giá cao về hương vị mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.

• Giàu protein: Thịt cua và tôm trong nem cung cấp nguồn protein dồi dào, giúp xây dựng và sửa chữa các tế bào trong cơ thể.

• Dinh dưỡng từ hải sản: Cua và tôm chứa nhiều axit béo omega-3, giúp hỗ trợ sức khỏe tim mạch và tốt cho não bộ.
• Vitamin và khoáng chất: Nem cua bể cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất từ rau củ và hải sản, như vitamin A, D, canxi, và sắt, giúp tăng cường hệ miễn dịch và tốt cho sức khỏe tổng thể.

Tuy nhiên, vì món ăn này thường được chiên trong dầu, nên người tiêu dùng cần ăn ở mức vừa phải để tránh tiêu thụ quá nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe tim mạch.

Phần nhân nem cua bể

Cách chọn nem cua bể ngon

Để chọn được nem cua bể ngon, đúng chuẩn hương vị đặc sản thì bạn cần chú ý những điểm sau:

Dựa vào màu sắc và độ chắc:

• Nem ngon sẽ có màu vàng nhạt sau khi chiên, không bị cháy xém. 
• Khi cầm trên tay, cảm giác chắc chắn, không bị bở hay rỗng bên trong.

Dựa vào hương vị:

• Nem ngon khi ăn sẽ có mùi thơm đặc trưng của cua, tôm và thịt heo, không có mùi tanh hoặc hôi lạ. Khi chiên, nem phải giòn, không quá khô hoặc quá ngấm dầu.

Cách chọn nem cua bể ngon

Độ kết dính tốt:

• Nhân của nem phải kết dính tốt, không rời rạc hoặc quá lỏng. Khi chiên lên, nem có độ giòn rụm bên ngoài và nhân vẫn mềm mịn bên trong.

Dựa vào nguồn nguyên liệu:

• Chất lượng của nem cua bể phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu. Cua phải là loại tươi sống, thịt heo, tôm cũng phải tươi để tạo ra hương vị thơm ngon và an toàn thực phẩm. Vì thế nên chọn những nơi cung cấp uy tín như Trùm Food để có những miếng nem ưng ý và ngon miệng.

Thành phẩm nem cua bể

Nem cua bể ăn với gì ngon

Món nem này chấm cùng nước chấm chua ngọt ăn kèm với bún hoặc cơm là ngon cực. Bạn cũng có thắc mắc không biết là nem cua bể sẽ ăn với rau gì là hợp lý? Hãy thử kết hợp với giá, xà lách cùng 1 miếng nem nóng hổi. Cuộn miếng nem cùng rau cắn một cái, ăn ngon ngất ngây mà không lo bị ngán. Ngoài ra nem cua bể cũng là nguyên liệu không thể thiếu giúp tôn lên độ ngon của món bún chả hoặc bún thịt nướng.

Nem cua bể chiên siêu hấp dẫn

Nem cua bể bao nhiêu 1 kg?

Giá của nem cua bể thường dao động tùy thuộc vào chất lượng nguyên liệu và nơi bán. Nem cua bể tại Trùm Food được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, đạt chuẩn, mang lại hương vị tuyệt vời và an toàn thực phẩm.

Giá lẻ tham khảo: Từ 220,000 VND/kg,  sẽ có giá ưu đãi nhiều cho khách sỉ. Trùm bán theo từng khay 500gr gồm 6 miếng nem ú ụ siêu chất lượng.

Nem cua bể bao nhiêu 1 kg?

Cách bảo quản nem cua bể

Nem cua bể là một món ăn rất ngon và dễ ghiền. Nhưng làm sao để bảo quản được lâu? Mời bạn đọc phần tiếp theo để biết cách bảo quản nem chua rán nhé.

• Bảo quản trong tủ lạnh: Có thể bảo quản trong tủ lạnh trong vòng 1-2 ngày. Nếu bạn muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể đóng gói nem cua bể trong túi ni lông hoặc hộp nhựa và đặt vào ngăn đá của tủ lạnh.
• Bảo quản bằng cách đóng gói kín: Nếu bạn không muốn để nem cua bể trong tủ lạnh, bạn có thể đóng gói kín món ăn bằng giấy bạc hoặc túi ni lông và để ở nhiệt độ phòng. Tuy nhiên, bạn nên ăn món ăn trong vòng 6-8 giờ sau khi đã đóng gói.

Lưu ý: Bạn nên mua nem cua bể từ các cửa hàng có uy tín để đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên kiểm tra kỹ trước khi mua để tránh mua phải món ăn đã bị hư hỏng.

Cách bảo quản nem cua bể

Nem cua bể mua ở đâu là ngon?

Trùm Food tự hào là cơ sở sản xuất các loại chả nem với nhiều năm kinh nghiệm. Đảm bảo sản phẩm chất lượng, chuẩn hương vị và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Với những quán kinh doanh có thể bổ sung nem cua bể vào menu của mình. Đây là một ăn khá lạ và được nhiều người yêu thích từ miếng cắn đầu tiên. Nem chiên ngoài giòn tan, bên trong nhân ú ụ với thịt cua tươi thì ngon miễn chê. Kết hợp với nước chấm chua ngọt nữa là nhứt nách luôn.

Sản phẩm nem cua bể Trùm Food

Quý khách hàng có nhu cầu mua sản phẩm nem cua bể có thể liên hệ với hotline của Trùm Food: 0901 312 004. Chúng tôi sẽ tư vấn và giao hàng nhanh nhất cho bạn nhé!

CAM KẾT

• Sản phẩm NEM CUA BỂ TRÙM FOOD chuẩn vị nhà hàng, ĐỈNH CAO VỀ HƯƠNG VỊ và AN TOÀN CHO SỨC KHỎE.
• Sản phẩm của chúng tôi được làm từ nguyên liệu sạch và đóng gói cẩn thận.
• Sản phẩm của TRÙM FOOD nói KHÔNG với CHẤT BẢO QUẢN, KHÔNG HÀN THE.

• Cách làm nem chua rán tại nhà đơn giản hấp dẫn ngày se lạnh
• Cách làm chả ram tôm đất chuẩn vị Bình Định siêu đơn giản tại nhà