Ba Rọi bún chả Ướp Sẵn

Thịt ba rọi hay còn gọi là thịt ba chỉ là phần thịt nằm ở bụng của con heo. Thịt ba rọi không có xương, khi cắt ngang miếng thịt sẽ thấy các lớp thịt nạc, mỡ xen kẽ nhau và ngoài cùng là lớp da mỏng. Vì có lớp mỡ nên nhiều người nghĩ thịt ba chỉ có vị khá béo. Tuy nhiên, có rất nhiều người thích ăn phần thịt này bởi khi chế biến thịt không bị khô mà rất thơm ngon. 

Ba rọi ướp sẵn

Đặc điểm ba rọi ướp sẵn

Nguyên liệu chính được lựa chọn từ thịt ba rọi 3 lớp tươi ngon, lớp mỡ mỏng, lớp nạc nhiều hơn. 

Ba rọi được tẩm ướp gia vị theo công thức đặc biệt, tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng của nhà Trùm Food. Sau khi tẩm ướp, miếng thịt heo ba rọi đã tẩm ướp được sấy khô. Đồng thời đem đi hút chân không để bảo quản được lâu hơn. Các sản phẩm sau khi được đóng gói hút chân không sẽ được mang đi cấp đông.

Sản phẩm được sơ chế theo quy trình khép kín, chuẩn an toàn thực phẩm từ khâu đầu vào đến lúc hoàn thành. Bảo quản ngăn đông có thể sử dụng lên đến 2 tháng.

Ba rọi ướp sẵn

Cách chọn thịt ba rọi ướp sẵn ngon

1. Chọn theo màu sắc và mùi vị:
   • Miếng ba rọi ngon thường có màu hồng nhạt hoặc đỏ tươi, không quá đậm hoặc quá nhạt. Nếu miếng thịt có màu tối hoặc mùi hôi, có thể đã bị ôi hoặc không tươi.
   • Hãy chú ý đến lớp tẩm gia vị trên miếng ba rọi, không quá đậm đặc hay loãng, và có hương thơm tự nhiên của các loại gia vị.
2. Kiểm tra kết cấu:
   • Miếng ba rọi ngon có lớp mỡ và thịt xen kẽ đều nhau, không quá nhiều mỡ hoặc quá ít thịt. Độ dày và chất lượng của miếng thịt là một trong những yếu tố quyết định độ ngon của sản phẩm.
   • Chạm tay vào miếng thịt, nếu thấy không quá nhão hay quá khô.
3. Xuất xứ và thương hiệu:
   • Ưu tiên chọn ba rọi tẩm vị từ các thương hiệu uy tín như Trùm Food vì có nguồn gốc rõ ràng và quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cách chọn thịt ba rọi ngon

Ba rọi ướp sẵn ăn với gì ngon?

Ba rọi ướp sẵn có thể được chế biến thành nhiều món ngon và kết hợp với các loại thực phẩm khác để tạo thành bữa ăn hấp dẫn:

1. Ăn kèm bún chả:

Một trong những món ăn ngon với thịt ba rọi ướp sẵn mà bạn không thể bỏ qua đó chính là món bún chả. Tinh túy, đậm vị, đậm nét đặc trưng của món ăn Hà Nội, làm đê mê biết bao nhiêu tín đồ ẩm thực.

1. Ăn kèm với cơm:
   • Một trong những cách phổ biến nhất là ba rọi tẩm vị nướng hoặc chiên ăn kèm với cơm trắng, cùng chút dưa chua hoặc rau sống để cân bằng hương vị.
2. Kết hợp với bánh mì:
   • Ba rọi tẩm vị nướng có thể cắt lát mỏng và kẹp vào bánh mì cùng rau, dưa leo, và nước sốt tạo thành bữa ăn nhanh nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
3. Chế biến món nướng BBQ:
   • Ba rọi tẩm vị có thể được nướng trong các bữa tiệc BBQ, ăn kèm với các loại rau củ nướng hoặc cuốn bánh tráng và bún tươi.

Cách sử dụng ba rọi ướp sẵn

Khi bạn muốn ăn, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên. Nếu bạn muốn thịt ráo mỡ thì đem thịt đi nướng trên bếp than hồng để ăn được ngon hơn hoặc có thể nướng trong lò nướng. Hay sử dụng để chiên bằng nồi chiên không dầu.

Khi bạn muốn nhanh hơn thưởng thức vị beo béo của lớp mỡ bạn chỉ chiên ngập dầu với lửa lớn đến lúc thịt sệt lại, đậm đà hương vị không hề bị ngấy mà lại cực bắt cơm , càng ăn càng ghiền, càng ăn lại muốn ăn thêm.

Thịt ba rọi ướp sẵn siêu thơm ngon

Bạn cũng có thể sử dụng chung với xôi; bánh mì; rau sống; dưa leo; các loại rau… để cho món ăn thêm ngon hơn và không bị ngấy. Là món ăn có sẵn vô cùng dân dã nhưng là sự lựa chọn của rất nhiều gia đình vì tính hấp dẫn đậm đà hương vị của nó.

Chỉ mất vài phút để chế biến được món ăn thơm ngon từ thịt ba rọi ướp sẵn của nhà Trùm Food, liên hệ ngay với nhà trùm để thưởng thức được món ngon này ngay nhé.

Ăn ba rọi ướp sẵn có tốt không?

Ba rọi tẩm vị là món ăn chuyên dùng ăn kèm trong món bún chả Hà Nội hay xuất hiện trong những bữa cơm gia đình. Sở dĩ món ăn này được nhiều người ưa chuộng đến thế vì nó rất tốt cho sức khỏe:

1. Cung cấp năng lượng:
   • Ba rọi chứa nhiều protein và chất béo, giúp cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể trong các hoạt động hàng ngày.
2. Nguồn cung cấp các dưỡng chất cần thiết:
   • Ba rọi tẩm vị, đặc biệt nếu tẩm với các gia vị tự nhiên như tỏi, tiêu, gừng, có thể cung cấp các chất chống oxy hóa và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
3. Tuy nhiên:
   • Do chứa lượng chất béo cao, ba rọi tẩm vị không nên được ăn quá thường xuyên, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về tim mạch hoặc đang muốn kiểm soát cân nặng.

Ba rọi tẩm vị làm món bún chả ngon hết sẩy

Ba rọi tẩm vị có giá là bao nhiêu

Giá của ba rọi tẩm vị phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc thịt, loại gia vị tẩm và phương pháp chế biến. Dưới đây là mức giá tham khảo:

• Giá ba rọi tẩm vị giá bán lẻ khoảng 150.000 – 170.000 VNĐ/kg. Còn giá lẻ thì ưu đãi hơn tùy bạn nhập theo số lượng.

Cách bảo quản ba rọi tẩm vị

1. Bảo quản trong tủ lạnh:
   • Nếu bạn mua ba rọi tẩm vị về và chưa sử dụng ngay, hãy để nó trong ngăn mát của tủ lạnh. Thời gian bảo quản trong ngăn mát có thể lên đến 2-3 ngày.
2. Bảo quản đông lạnh:
   • Nếu muốn bảo quản lâu hơn, bạn có thể cho ba rọi tẩm vị vào ngăn đông lạnh. Trước khi cấp đông thì bạn bọc kín bằng màng thực phẩm hoặc túi hút chân không. Thời gian bảo quản trong ngăn đông có thể lên đến 2 tháng.
3. Rã đông đúng cách:
   • Khi sử dụng, hãy rã đông tự nhiên trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến để giữ nguyên hương vị và chất lượng.

Nguyên liệu làm bún chả mua ở đâu ngon

Mua ba rọi tẩm vị ở đâu ngon

Trùm Food là nơi chuyên cung cấp sỉ lẻ thịt ba rọi tẩm vị uy tín, chất lượng nhất tại thành phố Hồ Chí Minh. Với quy trình sản xuất an toàn đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, hứa hẹn sẽ mang đến cho quý khách hàng những hương vị tinh tế và hấp dẫn nhất.

Đặt biệt đối với khách nhập ba rọi tẩm vị về làm bún chả Hà Nội, Trùm sẵn sàng hỗ trợ giá sỉ siêu ưu đãi. Đặc biệt tặng kèm công thức làm bún chả Hà Nội chuẩn vị thơm ngon bậc nhất của thủ độ. Nhanh tay ib cho Trùm Food để được tư vấn ngay nhé.

Cam kết

• Sản phẩm BA RỌI TRÙM FOOD món ăn chuẩn vị nhà hàng
• Sản phẩm được chế biến từ nguyên liệu sạch đảm bảo an toàn thực phẩm
• Sản phẩm KHÔNG PHỤ GIA ĐỘC HẠI, KHÔNG HÓA CHẤT, KHÔNG HÀNG THE

• Heo Giả Cầy
• Dồi sụn làm món gì ngon – top 3 món ăn siêu ngon với dồi sụn