Thịt ba chỉ một nắng (ba rọi)

Thịt ba chỉ một nắng là một món ăn vừa lạ, vừa hấp dẫn mà vô cùng tiện lợi. Món ăn này sẽ rất thích hợp làm một món ăn nhâm nhi cùng bạn bè. Hoặc là làm cho bữa cơm gia đình trở nên phong phú hơn. Khám phá ngay siêu phẩm mới được ra mắt của Trùm nhé!

Thịt ba chỉ một nắng (ba rọi) là gì?

Thịt ba chỉ một nắng hay còn gọi là thịt ba rọi một nắng là loại thịt ba chỉ đã được ướp gia vị đặc trưng của Trùm Food. Sau đó mang đi phơi 1 nắng. Điểm nổi bật của loại thịt 1 nắng này chính là da nổ giòn, mỡ săn mà không bị văng dầu. Lớp bì được chiên lên giòn như heo quay luôn. Mua về khách chỉ cần chiên giòn là đã có ngay một món ngon vô cùng hấp dẫn.

Ba rọi một nắng chiên

Thịt ba chỉ một nắng được làm từ gì?

Để có được một món thịt ba chỉ một nắng thơm ngon, đặc trưng của Trùm là sự kết hợp giữa thịt heo ngon và gia vị riêng biệt. Thịt heo được nhập tươi ngon mỗi ngày, gia vị thì cân chỉnh đong đếm phù hợp nhất. Tất cả đã tạo nên một món ăn vừa ngon, vừa chất lượng. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn mà bất cứ quán nhậu, quán ăn nào cũng có thể lựa chọn cho vào menu của mình.

Ba chỉ một nắng (ba rọi) chuẩn vị nhất

Cách chọn thịt ba chỉ một nắng (ba rọi) ngon

Thịt ba chỉ một nắng ngon chắc chắn sẽ không thiếu các đặc điểm dưới đây:

Dựa vào màu sắc thịt:

• Thành phẩm ba rọi một nắng ngon phải có màu sắc hài hòa. Thịt có màu hồng nhạt tự nhiên, phần mỡ trắng ngà, không bị ngả màu vàng hay đen sạm. Đây là dấu hiệu cho thấy thịt được phơi nắng đủ thời gian và bảo quản đúng cách.

Độ khô vừa phải:

• Thịt ba rọi một nắng đạt chuẩn sẽ có độ se bề mặt do được phơi nắng đủ, nhưng vẫn giữ được độ mềm và ẩm bên trong. Khi sờ vào thịt, bạn sẽ thấy phần bề mặt khô ráo nhưng không quá cứng. Nếu miếng thịt quá khô hoặc cứng, đó là dấu hiệu thịt đã bị phơi quá lâu hoặc bảo quản không tốt.

Thớ thịt săn chắc, không bị nhão:

• Miếng ba rọi một nắng ngon có thớ thịt săn chắc, khi nhấn vào có độ đàn hồi. Tránh chọn những miếng thịt có cảm giác nhão, mềm oặt vì đó có thể là dấu hiệu của việc thịt đã bị ẩm hoặc chế biến từ thịt kém chất lượng.

Gia vị ướp đều và thơm:

• Gia vị trên thành phẩm ba rọi một nắng cần được ướp đều khắp miếng thịt, tạo nên mùi thơm nhẹ của tỏi, tiêu, ớt và một chút sả. Khi ngửi bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng, không quá nồng cũng không có mùi lạ như hôi hoặc thiu.

Không có mùi hôi:

• Ba rọi một nắng chuẩn sẽ không có mùi hôi hay chua. Nếu bạn ngửi thấy bất kỳ mùi lạ nào, điều đó có thể cho thấy sản phẩm đã bị hỏng hoặc không được bảo quản tốt.

Độ béo vừa phải:

• Một miếng ba rọi một nắng ngon sẽ có tỉ lệ mỡ và thịt hài hòa. Phần mỡ không nên quá nhiều hoặc quá ít, khi chế biến sẽ tạo độ mềm mà không làm món ăn trở nên quá ngấy.

Cách chọn thịt ba chỉ một nắng (ba rọi) ngon

Ba chỉ một nắng (ba rọi) ăn với gì ngon?

Ba rọi một nắng có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau và ăn kèm với các nguyên liệu đơn giản nhưng tạo nên hương vị hài hòa, cuốn hút.

1. Cơm trắng:
   • Ba rọi một nắng chiên hoặc nướng ăn kèm cơm trắng là lựa chọn tuyệt vời. Vị béo của thịt hòa quyện cùng sự mềm dẻo của cơm sẽ tạo nên một món ăn no bụng, đậm đà.
2. Bún tươi:
   • Bạn cũng có thể thưởng thức thịt ba chỉ một nắng nướng cùng bún tươi và nước mắm chua ngọt, kèm rau sống như dưa leo, xà lách, húng quế. Đây là một kiểu ăn khá quen thuộc nhưng mang lại độ hấp dẫn vô cùng.
3. Bánh tráng cuốn:
   • Nếu muốn đổi vị, thịt ba chỉ một nắng cuốn bánh tráng kèm với rau sống, bún, và nước mắm chua ngọt cũng rất hấp dẫn. Vị giòn giòn của bánh tráng hòa quyện cùng sự thơm ngon của thịt nướng sẽ khiến bạn khó lòng mà cưỡng lại.
4. Rau sống:
   • Rau sống như xà lách, tía tô, rau thơm ăn kèm thịt ba chỉ một nắng giúp giảm độ béo ngậy, tạo sự cân bằng trong khẩu vị. 

Thịt ba chỉ một nắng ăn với gì ngon

Thịt ba chỉ một nắng (ba rọi) ăn có tốt không?

Ba rọi một nắng, nếu ăn với lượng vừa phải, có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe:

1. Nguồn protein:
   • Thịt ba rọi cung cấp protein cần thiết cho cơ thể, giúp duy trì cơ bắp và phục hồi sau những hoạt động thể chất.
2. Cung cấp năng lượng:
   • Thịt ba rọi giàu chất béo và protein, cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể, thích hợp cho những bữa ăn chính.

Tuy nhiên, thịt ba chỉ một nắng chứa nhiều chất béo, do đó cần ăn với lượng vừa phải, kết hợp với rau xanh và các thực phẩm khác để cân bằng dinh dưỡng và tránh gây tăng cân hay các vấn đề về tim mạch.

Thịt ba rọi một nắng có giá bao nhiêu

Giá ba rọi một nắng có thể dao động tùy thuộc vào chất lượng thịt và cơ sở sản xuất. Mức giá tham khảo thường rơi vào khoảng:

• 180,000 – 200,000 VND/kg đối với giá lẻ.

Nếu mua từ các cơ sở sản xuất uy tín như Trùm Food, bạn có thể an tâm về chất lượng thịt, mức độ phơi nắng chuẩn và gia vị được ướp kỹ lưỡng.

Thịt ba chỉ một nắng (ba rọi) có giá bao nhiêu

Cách bảo quản thịt ba chỉ một nắng

Để ba rọi một nắng giữ được hương vị thơm ngon và không bị hỏng, cần bảo quản đúng cách:

1. Bảo quản trong ngăn đông:
   • Thịt ba chỉ một nắng sau khi mua về nên được bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh. Điều này giúp bảo vệ thịt khỏi vi khuẩn và giữ được độ tươi ngon.
   • Khi cần chế biến, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên trước khi chiên hoặc nướng.
2. Thời gian bảo quản:
   • Thịt ba chỉ một nắng (ba rọi) có thể bảo quản trong ngăn đông từ 1 tháng mà không làm giảm chất lượng. Tuy nhiên, nên dùng trong thời gian sớm để giữ được hương vị tốt nhất.

Trùm Food – đơn vị cung cấp thịt ba chỉ một nắng uy tín 

Trùm Food là đơn vị đã có nhiều năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và cung cấp nhiều loại thực phẩm. Sản phẩm thịt ba chỉ một nắng (ba rọi) mới được Trùm Food đưa ra thị trường sỉ và lẻ. Các nhà hàng, cá nhân hoặc khách hàng hoàn toàn có thể hài lòng về chất lượng và giá cả sản phẩm. Cùng với đó là chất lượng phục vụ của các nhân viên Trùm Food luôn tận tình và chu đáo.

Sản phẩm thịt ba chỉ một nắng của Trùm Food đã được đóng gói, hút túi chân không sạch sẽ. Có nhãn mác đầy đủ về thành phần, thời gian sử dụng… Người tiêu dùng có thể yên tâm khi lựa chọn thịt ba chỉ một nắng tại Trùm Food.

Sản phẩm ba chỉ một nắng Trùm Food

Với những chia sẻ trên đây, thì hy vọng bạn đã tìm được thêm một món ngon, món mới cho menu quán ăn hoặc gia đình của mình. Nếu bạn đang cần một món ăn ngon mà không tốn nhiều thời gian chế biến thì đây sẽ là chọn lựa hoàn hảo nhất.

Cam kết

• Sản phẩm BA CHỈ MỘT NẮNG TRÙM FOOD là đỉnh cao của hương vị, an toàn và bổ dưỡng cho sức khỏe.
• Sản phẩm được làm từ nguyên liệu tươi sạch 100% đảm bảo cho bạn bữa ăn tuyệt vời.
• Sản phẩm của TRÙM FOOD không chất bảo quản, không phụ gia độc hại, không hóa chất, không hàng the.
• Sản phẩm TRÙM FOOD luôn có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Nem Cua Bể
• Cách làm chân giò heo rút xương đơn giản ai cũng làm được