Bún đậu mắm tôm là một món ăn đường phố khá phổ biến và được rất nhiều người ưa chuộng. Thị trường và nhu cầu về món bún đậu không ngừng tăng cao. Vậy nếu kinh doanh quán bún đậu thì nên lấy nguyên liệu ở đâu uy tín chất lượng và những nguyên liệu nào đang là xu thế? Cùng Trùm theo dõi bài này để biết nha!
Bún đậu mắm tôm có những gì?
Bún đậu mắm tôm còn được mệnh danh là một đặc sản nức tiếng ở Hà Nội. Đây là một món ăn nhẹ thường được dùng để ăn chơi với bạn bè hoặc gia đình. Trong một mẹt bún đậu mắm tôm thì không thể nào thiếu đi được chả cốm, dồi sụn, bún tươi, đậu hũ, rau, mắm tôm, nem chua rán,…
Nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm
Nguyên liệu bún đậu mắm tôm lúc ban đầu chỉ đơn giản là bún, đậu hũ, rau, thịt và chả cốm. Theo thời gian và tốc độ phát triển của xã hội nên ngày càng có nhiều topping xuất hiện làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và cuốn hút hơn. Để có một mẹt bún đậu chuẩn vị HOT của thời buổi hiện tại thì không thể nào thiếu được những thành phần sau:
Nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm
Chả cốm ăn bún đậu mắm tôm
Chả cốm là thành phần không thể thiếu trong mẹt bún đậu. Chính cái vì ngọt thơm của thịt và dẻo bùi của hạt cốm làm cho mẹt bún đậu trở nên hấp dẫn và cuốn hút hơn vào giờ hết. Đặc biệt mẹt bún đậu mà có chả cốm Ước Lễ là siêu ngon luôn nha.
Chả cốm ăn bún đậu mắm tôm
Nem chua rán ăn bún đậu mắm tôm
Vị giòn thơm đặc trưng của nem chua rán làm bùng lên vị thơm ngon khó cưỡng cho mẹt bún đậu. Nem chua rán còn được mệnh danh là nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm ngon nhất và được ưa chuộng nhiều nhất.
Xem thêm: Cách lên kế hoạch kinh doanh quán bún đậu với vốn 80 triệu
Nem chua rán ăn bún đậu
Mắm tôm ăn bún đậu
Mắm tôm là linh hồn của mẹt bún đậu. Muốn ăn bún đậu ngon đúng điệu thì bạn cần chuẩn bị cho mình một chén mắm tôm thơm ngon độc quyền, có như thế mới kích thích được sự thèm ăn của khách hàng. Hai loại mắm tôm chuẩn bị và ngon nhất tại Việt Nam đó là mắm tôm Thanh Hóa và mắm tôm Hà Nội.
Mắm tôm Thanh Hóa và mắm tôm Hà Nội
Rau ăn bún đậu mắm tôm
Một trong những nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm không thể thiếu đó chính là bún lá, rau và các loại dưa chua ăn kèm. Thông thường trong mẹt bún đậu người ta thường chọn các loại rau như: xà lách, tía tô, diếp cá, rau thơm,… và một ít dưa chua, cà rốt, dưa leo. Chính nhờ những nguyên liệu này làm cho món ăn đủ chất và không gây cảm giác ngán cho người thưởng thức.
Xem thêm: +20 mẫu quán bún đậu đơn giản đẹp ai nhìn cũng mê
Mẹt bún đậu mắm tôm hấp dẫn
Nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm khác như:
- Dồi sụn
- Chả ốc
- Chả sụn
- Chả giò
- Đậu hũ
- Lòng heo hấp hoặc chiên
Tất cả những nguyên liệu này đều góp phần tạo nên độ hấp dẫn và phong phú cho mẹt bún đậu. Nếu bạn không biết nơi cung cấp nguyên liệu làm bún đậu mắm tôm uy tín chất lượng thì hãy liên hệ với Trùm Food nhé.
Tầm nhìn và sứ mệnh của Trùm Food
Xem thêm: Bí quyết chọn thời điểm tốt nhất để mở quán bún đậu
Xưởng sản xuất nguyên liệu bún đậu mắm tôm chất lượng
Xưởng sản xuất nguyên liệu bún đậu mắm tôm tại thành phố Hồ Chí Minh và Hà Nội của Trùm Food không ngừng hoạt động để phụ vụ nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng. Từng nguyên liệu đầu vào cho việc sản xuất đều được kiểm tra chất lượng kĩ càng từ nguồn gốc xuất xứ đến độ tươi sạch (rau thì được nhập tại vườn được sản xuất theo tiêu chuẩn Việt Grap), (thịt thì được nhập thịt heo nóng từ trang trại có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn rõ ràng). Đặc biệt trong quá trình sản xuất luôn được kiểm soát một cách chặt chẽ để mỗi sản phẩm làm ra đều đảm bảo vệ sinh, an toàn và chất lượng nhất đến tay từng khách hàng.
Quy mô công ty Trùm Food
Bên cạnh đó Trùm Food cũng nhận các đơn sản xuất theo yêu cầu của khách hàng. Khách hàng có thể tự do chọn nguồn, tùy chỉnh gia vị cho phù hợp với mong muốn của mình, từ đó dễ dàng tạo nên các sản phẩm độc quyền. Với đội ngũ nhân viên có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, hứa hẹn sẽ tạo nên cho bạn những sản phẩm ưng ý nhất.
Sản xuất nguyên liệu bún đậu theo yêu cầu
Cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm
Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp các nguyên liệu bún đậu mắm tôm. Trùm Food luôn tự tin về chất lượng sản phẩm và giá trị sản phẩm đến mọi khách hàng.
Trùm Food luôn đặt vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm lên hàng đầu, luôn kiểm tra chất lượng của từng sản phẩm. Nên mỗi sản phẩm được tạo ra đều đạt chuẩn hương vị và an toàn. Đặc biệt Trùm Food luôn dành cho khách hàng những ưu đãi và khuyến mãi siêu hấp dẫn.
Bún đậu
Top những lý do tại sao nên hợp tác với Trùm Food
Trùm không ngừng tạo ra những sản phẩm và dịch vụ tốt nhất nhằm mang lại nhiều lợi ích cho khách nhập hàng. Bên cạnh đó, Trùm luôn đồng hành cùng các chủ quán trong hành trình mang hương vị đặt trưng của món bún đậu mắm tôm đến với các tín đồ ẩm thực. Và nếu bạn lo lắng không biết bắt đầu mở quán từ đâu thì phần viết dưới đây sẽ là đáp án hoàn hảo cho nỗi lo của bạn.
Trùm Food tặng bạn khóa học bún đậu miễn phí
Khóa học bún đậu miễn phí này sẽ là hành trang quan trọng không thể thiếu trong việc kinh doanh quán thành công. Đến với khóa học bạn sẽ được hướng dẫn hoàn toàn miễn phí các kiến thức và kinh nghiệm như:
- Cách tính giá cost (chi phí gốc) cho mẹt bún đậu.
- Cách tính điểm hòa vốn.
- Cách lên menu hấp dẫn cho quán bún đậu.
- Cách bảo quản các sản phẩm (rau, chả, đậu hũ,…)
- Cách chế biến sản phẩm ngon (luộc thịt, chiên đậu giòn lâu,…)
- Cách pha mắm tôm ngon hút khách.
- Cách vận hành quán.
- Cách tối ưu chi phí.
- Cách làm chiến lược marketing,…
Tất tần tật các vấn đề về việc mở quán, Trùm đều sẽ giải thích và hướng dẫn bạn một cách tận tình đảm bảo bất cứ ai cũng có thể hiểu vào làm được.
Xem thêm: 5 dấu hiệu cho thấy bạn sắp mở quán bún đậu thất bại
Cùng Trùm Food tự tin mở quán thành công
Trùm Food hỗ trợ nhiều ưu đãi cho khách nhập hàng
- Tặng ngay 1000 khăn lạnh cho khách nhập hàng đầu tiên.
- Thiết kế menu và khăn lạnh theo yêu cầu hoàn toàn miễn phí.
- Tặng công thức pha mắm tôm độc quyền.
- Free ship và bao cước.
- Hỗ trợ khăn lạnh giá rẻ nhất thị trường.
- Phi lợi nhuận cho một số sản phẩm.
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhanh tay liên hệ với Trùm ngay hôm nay để được nhận nhiều ưu đãi khi nhập hàng thôi mọi người ơi!
Ưu đãi hấp dẫn tại Trùm Food
Qua bài viết trên Trùm hy vọng các bạn có thể chọn được những topping hấp dẫn cho mẹt bún đậu của mình. Và nếu bạn có ý định mở quán bún đậu mắm tôm thì hãy liên hệ với Trùm ngay để được tư vấn và hướng dẫn nhé! Chúc các bạn kinh doanh thành công.