Cần bao nhiêu vốn để mở quán bún đậu online

Mở quán bún đậu online là một hình thức kinh doanh đang được nhiều người quan tâm nhờ vốn đầu tư không cao và khả năng linh hoạt trong hoạt động. Cùng Trùm đọc qua bài viết này để biết thêm những thông tin cần thiết giúp bạn dự tính chi phí và chuẩn bị tốt nhất cho hành trình kinh doanh bún đậu online nhé!

Lý do gì nhiều người chọn kinh doanh bún đậu online

Thời buổi công nghệ hiện đại, việc bán hàng online đã trở nên quá quen thuộc và tiện lợi với mọi người bởi các lý do sau:

1. Chi phí đầu tư ban đầu thấp
So với việc mở quán ăn truyền thống, kinh doanh bún đậu online giúp giảm đáng kể các chi phí như thuê mặt bằng, trang trí quán, và thiết bị phục vụ tại chỗ. Bạn chỉ cần đầu tư vào nguyên liệu chất lượng, dụng cụ nấu ăn và xây dựng một hệ thống giao hàng hiệu quả.

2. Phù hợp với xu hướng mua sắm trực tuyến
Thói quen đặt đồ ăn online ngày càng phổ biến, đặc biệt sau thời kỳ dịch bệnh. Khách hàng thường xuyên tìm kiếm những món ăn ngon, tiện lợi, và bún đậu mắm tôm là một lựa chọn hấp dẫn.

3. Món ăn dân dã nhưng được ưa chuộng
Bún đậu mắm tôm là món ăn quen thuộc, gần gũi với nhiều người Việt. Vị ngon đặc trưng của món ăn này luôn có sức hút lớn, đặc biệt là với dân văn phòng và giới trẻ.

Mở quán bún đậu online có khó không?

4. Thời gian chuẩn bị linh hoạt
Kinh doanh online cho phép bạn linh hoạt hơn trong việc chuẩn bị nguyên liệu và chế biến món ăn. Bạn có thể chủ động điều chỉnh thời gian để phù hợp với lượng đơn đặt hàng mỗi ngày. Bạn có thể làm 2-3 công việc cùng một lúc.

5. Không cần nhiều nhân sự
Với mô hình bán hàng online, bạn có thể tự mình đảm nhận nhiều công việc từ chiên các sản phẩm, đóng gói, đến quản lý đơn hàng. Điều này giúp tối ưu hóa chi phí nhân sự và tăng lợi nhuận.

6. Dễ dàng tiếp cận khách hàng qua mạng xã hội
Facebook, Zalo, Tiktok và các ứng dụng giao đồ ăn như GrabFood, Shopee Food,… giúp bạn tiếp cận nhanh chóng và dễ dàng đến hàng ngàn khách hàng tiềm năng.

Nguyên liệu bún đậu cho quán online

Xem thêm: Cách tính giá cost cho một mẹt bún đậu mắm tôm

Các khoản chi phí để mở quán bún đậu online

Kinh doanh bún đậu online tuy không yêu cầu vốn lớn như mở quán truyền thống, nhưng bạn vẫn cần cân nhắc một số khoản chi phí chính dưới đây để chuẩn bị tài chính một cách hiệu quả:

1. Chi phí nguyên liệu

Đây là khoản chi phí quan trọng nhất, bao gồm:

• Bún lá: Loại bún phù hợp để phục vụ khách.
• Đậu phụ: Cần chọn loại đậu trắng tươi, ngon, đảm bảo chất lượng.
• Mắm tôm: Yếu tố quyết định hương vị món ăn, nên chọn mắm tôm loại ngon, sủi nhiều bọt.
• Thịt heo luộc, chả cốm, chả cua, chả sụn, nem chua rán, chả giò, dồi sụn,…: Các nguyên liệu tạo sự đa dạng cho mẹt bún đậu.
• Các món ăn kèm: Rau sống, dưa leo, và các loại topping khác.

Ước tính chi phí: Từ 5 – 15 triệu đồng/tháng, tùy vào lượng đơn hàng. Bên Trùm Food đi đơn sỉ từ 1.500.000 đồng.

Mở quán bún đậu online cần bao nhiêu tiền

Xem thêm: Cách tính điểm hòa vốn cho quán bún đậu chuẩn nhất

2. Chi phí đóng gói

• Hộp, giấy gói, túi giấy hoặc túi nhựa để đóng gói món ăn.
• Tem nhãn thương hiệu giúp tạo ấn tượng chuyên nghiệp và tăng độ nhận diện.

Ước tính chi phí: 1 – 2 triệu đồng/tháng.

3. Chi phí giao hàng

• Phí giao hàng qua các ứng dụng như GrabFood, Shopee Food,…
• Nếu tự giao, bạn sẽ cần chi phí xăng xe hoặc thuê nhân viên giao hàng.

Ước tính chi phí: Khoảng 10% – 15% giá trị đơn hàng.

• Bạn có thể tính theo bán kính quán ví dụ như:
• Free ship bán kính 3km.
• Từ 5-10km tính 10k – 20k. Nếu mua đơn từ 150k -200k được miễn ship.
• Từ 10km trở lên tính 30k – 35k. Nếu mua đơn 250k trở lên được free ship.

Menu bún đậu online hút khách

4. Chi phí marketing online

• Chạy quảng cáo trên Facebook, Zalo hoặc Tiktok để tiếp cận khách hàng tiềm năng.
• Thiết kế hình ảnh, nội dung hấp dẫn để thu hút khách hàng. Khuyến kích đăng hình mẹt bún đậu ngon để kích thích sự thèm ăn của khách hàng.

Ước tính chi phí: Từ 2 – 5 triệu đồng/tháng, tùy vào quy mô quảng bá.

Xem thêm: +15 chương trình khuyến mãi cực chất cho quán bún đậu

5. Chi phí dụng cụ nấu ăn

• Bếp chiên đậu, nồi luộc thịt, thớt, dao, và các dụng cụ cơ bản khác.
• Hộp bảo quản thực phẩm để giữ nguyên liệu tươi ngon.

Ước tính chi phí: Khoảng 2 – 4 triệu đồng (mua một lần).

6. Chi phí thiết kế thực đơn và thương hiệu

• Thiết kế logo, thực đơn online, và hình ảnh món ăn để đăng trên các nền tảng.
• In tem nhãn, danh thiếp để tăng tính chuyên nghiệp.
• Thuê chụp ảnh món ăn cho quán thêm chuyên nghiệp (nếu có)

Ước tính chi phí: Từ 500 nghìn – 1 triệu đồng. Khi nhập nguyên liệu bên Trùm Food bạn sẽ được thiết kế menu và khăn lạnh miễn phí theo yêu cầu.

Các loại chả mà khách thích nhất

Xem thêm: Cách làm bún đậu mắm tôm chay siêu đơn giản

7. Chi phí dự phòng

• Dự trù các khoản chi phí phát sinh như đơn hàng bị hủy, hoặc bảo trì thiết bị,…

Ước tính chi phí: 1 – 2 triệu đồng/tháng.

Cần bao nhiêu vốn cho quán bún đậu online

• Vốn nhỏ: Khoảng 10 – 15 triệu đồng.
• Vốn trung bình: Từ 15 – 20 triệu đồng.
• Vốn lớn: Trên 30 triệu đồng, nếu bạn đầu tư chuyên nghiệp với số lượng lớn.

Muốn bán bún đậu online bạn cần chuẩn bị ít nhất 10 triệu tiền vốn để có thể kinh doanh tốt.

Bán theo combo để tăng thêm lợi nhuận mà không phải ai cũng biết

Mua nguyên liệu bún đậu ở đâu chất lượng

Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu chất lượng cho quán bún đậu, Trùm Food là một trong những nhà cung cấp đáng tin cậy. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực cung cấp nguyên liệu bún đậu mắm tôm, Trùm luôn tự tin về chất lượng sản phẩm mà mình làm ra, luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đặc biệt khi mua nguyên liệu tại nhà Trùm Food bạn còn được nhiều ưu đãi hấp dẫn như tặng 1000 khăn lạnh cho khách mới nhập hàng, tặng công thức pha mắm siêu đỉnh, tặng bản thiết kế menu và khăn lạnh theo yêu cầu và còn nhiều chiết khấu hấp dẫn khác. Liên hệ với Trùm Food ngay để được tư vấn miễn phí nhé!

Các ưu đãi khi nhập hàng bên Trùm Food

Câu hỏi thường gặp

1. Vì sao quán bún đậu online bán ế?

• Thiếu khách hàng tiềm năng: Do không có chiến lược marketing rõ ràng hoặc tiếp cận chưa đủ rộng, tăng cường đăng tải những feedback của khách hàng.
• Chất lượng món ăn không đảm bảo: Khách hàng không hài lòng về chất lượng món ăn hoặc không nhận được món như mong đợi.
• Giá cả không cạnh tranh: Giá quá cao so với thị trường hoặc không có chương trình khuyến mãi thu hút khách hàng.

2. Chiến lược quảng cáo nào giúp tăng khách hàng khi quán ế?

• Quảng cáo Facebook, Google Ads: Tập trung vào các từ khóa liên quan đến “bún đậu gần đây,” “đặt bún đậu giao tận nơi”,… Tích cực share vào các hội nhóm gần khu vực để tăng lượng tiếp cận.
• Chạy các chương trình khuyến mãi: Giảm giá đầu tiên, giảm giá cho khách cũ, hoặc combo hấp dẫn.
• Tối ưu hóa hình ảnh và mô tả món ăn: Sử dụng hình ảnh đẹp, bắt mắt để thu hút khách hàng click vào món ăn của bạn.

Chả cốm Ước Lễ món ăn đặc trưng không thể thiếu trong mẹt bún đậu

3. Khách hàng phản hồi không tốt, làm thế nào để cải thiện?

• Phản hồi nhanh chóng: Luôn trả lời tin nhắn và đánh giá của khách hàng, lắng nghe ý kiến đóng góp.
• Khuyến khích đánh giá tích cực: Tặng phiếu giảm giá cho khách hàng sau khi nhận được món ăn ngon hoặc phản hồi tốt.
• Chỉnh sửa menu, chất lượng món ăn: Dựa vào ý kiến phản hồi để điều chỉnh món ăn và cải thiện chất lượng.

4. Làm thế nào để tăng số lượng đơn hàng khi quán bún đậu online bán?

• Triển khai chương trình ưu đãi: Giảm giá theo tuần, khuyến mãi giờ vàng, hoặc tặng kèm nước uống, món phụ để khách hàng thêm phần hấp dẫn.
• Hợp tác với các sàn giao hàng lớn: Khuyến mãi trên ShopeeFood, GrabFood, GoFood để tăng khả năng tiếp cận khách hàng mới.

Mở quán bún đậu online là một hình thức kinh doanh tiềm năng, nhưng để thành công, bạn cần chuẩn bị kỹ lưỡng và linh hoạt ứng phó với các thách thức. Nếu vượt qua được những khó khăn ban đầu, bạn hoàn toàn có thể xây dựng một thương hiệu bún đậu online uy tín và bền vững!

Top 10 lý do khiến quán bún đậu kinh doanh thất bại

Cần bao nhiêu vốn để mở quán bún đậu mắm tôm?