Mắm Tôm Thanh Hóa

Mắm tôm là thức chấm chỉ có duy nhất tại Việt Nam, với mùi hương đặc trưng cùng hương vị không lẫn với bất cứ loại mắm nào. Ngoài ra mắm tôm có thể dùng để ăn kèm rất nhiều món ăn hằng ngày, đây chính là thực phẩm không thể thiếu trong rất nhiều bữa ăn gia đình. Nếu chưa biết Thanh Hóa có đặc sản gì đặc trưng, thì hãy thử ngay món mắm tôm Thanh Hóa nổi tiếng hơn 100 năm nghề.

ĐẶC ĐIỂM MẮM TÔM THANH HÓA

Mắm tôm Thanh Hóa được muối từ con moi biển tươi đánh bắt trực tiếp theo mùa kết hợp với muối hạt lưu kho muối theo tỉ lệ chuẩn. Quá trình chăm sóc, muối mắm và đến khi mắm tôm thành phẩm đóng chai phải mất ít nhất 1 năm. Trong suốt thời gian dài đó, người làm mắm phải thường xuyên “phơi mắm” ngoài thời tiết tự nhiên, chà mắm, đánh đảo để mắm dậy vị, con moi biển kết hợp với muối hạt được chín đều, lên men tự nhiên và có hương vị đặc trưng nhất.

Chén mắm tôm ngon

Đặc sản mắm tôm Thanh Hóa có hướng vị chuẩn, thơm ngon ngoài công thức muối mắm và cách chăm sóc kì công. Thì việc lựa chọn dụng cụ làm mắm được người làm nước mắm truyền thống rất chú trọng. Mắm tôm ngon phải muối trong lu sành làm từ loại đất sét tốt, nung ở nhiệt độ cao khử hết tạp khuẩn và giữ lại chất đất nguyên bản. Khi con moi được muối trong các lu này sẽ giữ được hương vị chuẩn nhất của mắm tôm, giúp mắm dậy vị, thơm ngon, màu sắc đẹp mắt và đặc biệt là đảm bảo an toàn.

Mắm tôm Thanh Hóa

MẮM TÔM ĂN CHUNG VỚI NHỮNG MÓN GÌ

• Nhắc đến mắm tôm thì tôi sẽ nghĩ ngay đến với món Mắm tôm thịt chó, còn có thể kết hợp mắm tôm ăn với nhiều món khác nhau như :
• Mắm tôm chấm thịt luộc,
• Mắm tôm chấm đậu,
• Mắm tôm chấm dồi, lòng nội tạng lợn,
• Mắm tôm chấm gỏi sứa đỏ, mắm tôm chấm cà,
• Mắm tôm chế biến bún thang, bún ốc, bún riêu cua..

MẸO PHÁ CHẾ MẮM TÔM HẾT SẨY 

• Bước 1 : Cho 1 lượng mắm tô vừa đủ ăn ra bát
• Bước 2 : Cho rượu, Chanh vắt lấy nước cốt bỏ hạt rồi cho vào bát mắm tôm rồi đánh đến khi mắm tôm sủi bọt bông là được.
• Bước 3 : Nếu thích ăn cay, các bạn có thể cho ớt tươi thái lát rồi trộn đều.
• Bước 4 : Mlem mlem ngay thôi các bạn.

Mắm tôm Thanh Hóa thơm ngon

Các bạn đang tìm nơi bán mắm chính hiệu Thanh Hóa. Thì Trùm Food sẽ không làm bạn thất vọng về sản phẩm , đảm bảo 100% chính hiệu Thanh Hóa, mắm đúng chuẩn yêu cầu vệ sinh thực phẩm, được rất nhiều khách hàng đánh giá sau khi sử dụng 5 sao. Hãy liên hệ ngay Trùm Food để được tư vấn và đặt hàng sớm nhất.

CAM KẾT

• Sản phẩm MẮM TÔM THANH HÓA TRÙM FOOD chuẩn vị là một loại mắm tôm ngon
• Sản phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, tươi sạch đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
• Sản phẩm nói KHÔNG với CHẤT ĐỘC HẠI, HÓA CHẤT, NGUYÊN LIỆU KHÔNG TƯƠI SẠCH

• Cách phân biệt mắm tôm sạch và mắm tôm bẩn dễ dàng
• Ăn bún đậu mắm tôm có tốt không? Cách ăn bún đậu mắm tôm ngon chuẩn vị?