Chả lụa từ lâu đã trở thành món ăn được nhiều người ưu thích bởi hương vị thơm ngon, giòn dai, mềm mại. Nhưng có bao giờ bạn tự hỏi là chả lụa có bao nhiêu calo và ăn vào có bị béo không? Bài viết này sẽ trả lời cho câu hỏi của bạn cùng theo dõi phần tiếp theo nhé!
Chả lụa được làm từ gì
Chả lụa, hay còn gọi là giò lụa, là một món ăn truyền thống của Việt Nam, được làm từ thịt heo, mỡ heo, nước mắm, tiêu, và một số gia vị. Sau khi làm sạch thì tiến hành xay thịt heo cùng với gia vị rồi được gói gọn trong khuôn bọc lá chuối và đem đi hấp. Đây là quy trình chuẩn để tạo nên những miếng chả lụa thơm ngon chinh phục mọi vị giác của khách hàng.
Chả lụa bao nhiêu calo
Trung bình (100g) chả lụa cung cấp khoảng 150-200 calo. Số lượng calo này có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng mỡ heo, thịt heo và các thành phần gia vị. Chả lụa cũng là một nguồn cung cấp năng lượng tốt, phù hợp cho các bữa ăn nhẹ hoặc dùng để bổ sung protein sau khi tập luyện.
Chả lụa chứa bao nhiêu calo
Ăn chả lụa có bị béo không
Ăn chả lụa không gây béo nếu bạn biết kiểm soát khẩu phần ăn và kết hợp với một chế độ ăn uống hợp lý. Để tránh tăng cân, hãy ăn chả lụa kèm rau xanh, ăn chả lụa với gạo lứt, không được ăn buổi tối và cần duy trì lối sống lành mạnh, luyện tập thể dục thể thao. Với cách này, bạn có thể thưởng thức chả lụa mà không phải lo lắng về việc tăng cân hay bị béo phì.
Mẹo chọn chả lụa ngon
Để chọn được chả lụa ngon thì bạn cần lưu ý các điểm sau:
- Màu sắc: Chả lụa ngon thường có màu trắng ngà, phớt hồng nhẹ, không quá trắng bệch hay màu thâm đen.
- Mùi thơm: Chả lụa thơm mùi dịu nhẹ của thịt heo và gia vị, không có mùi lạ hay mùi hôi.
- Kết cấu: Chả lụa ngon có kết cấu mềm mịn, có độ đàn hồi và hơi ẩm, không quá cứng hay quá bở. Khi cắt ra, bề mặt có nhiều lỗ khí.
- Lá chuối: Lá chuối bọc bên ngoài phải xanh tươi, không bị héo hay có dấu hiệu của mốc vì khả năng chả lụa đã bị hư.
Cách chọn chả lụa ngon
Các chất dinh dưỡng có trong chả lụa
Chả lụa không chỉ ngon miệng mà còn cung cấp nhiều giá trị dinh dưỡng như protein, chất béo cùng với vitamin B12, sắt, kẽm,… và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Mua chả lụa ở đâu ngon
Trùm Food đơn vị sản xuất và cung cấp sỉ lẻ chả lụa chất lượng, uy tín tại thành phố Hồ Chí Minh. Với nguồn nguyên liệu từ những phần thịt heo tươi ngon, tuyển chọn kỹ lưỡng và không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mọi quy trình chế biến được kiểm soát chặt chẽ kết hợp với đội ngũ nhân viên có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, tạo cho bạn những hương vị đậm đà, mềm mịn và thơm lừng đến khó tả. Đặc biệt, Trùm Food luôn đặt chữ “tín” và “chất lượng” lên hàng đầu, nên cứ yên tâm mua hàng tại nhà Trùm nhé! Liên hệ với Trùm Food ngay!
Trùm Food chuyên cung cấp sỉ lẻ chả lua chất lượng
Chả lụa là món ăn ngon và bổ dưỡng, nhưng để ăn không bị béo, bạn cần chú ý đến cách kết hợp các món ăn khác và duy trì chế độ luyện tập thể dục thể thao nhé!