No products in the cart.
Tin tức
Học làm chủ quán bún đậu miễn phí cho người mới
Bạn đang có đam mê mở quán bún đậu mắm tôm, nhưng đang lo lắng khi mình không có kinh nghiệm và không biết bắt đầu từ đâu? Đừng lo hãy để Trùm Food biến đam mê của bạn thành sự thật với khóa học làm chủ quán bún đậu miễn phí trong phần viết dưới đây nhé!
Tại sao phải học làm chủ kinh doanh bún đậu
Kinh doanh bún đậu là một quá trình chứa nhiều thách thức mà ít ai có thể vượt qua được. Việc nắm vững các kiến thức, kỹ năng của người làm chủ khi mở quán là một điều vô cùng quan trọng và cần thiết qua một số lý do dưới đây.
Hiểu rõ quy trình vận hành quán
Mở quán bún đậu không chỉ đơn giản là hoạt động bán đồ ăn mà còn liên quan đến nhiều khía cạnh khác như: quản lý nhân sự, kiểm soát chi phí, duy trì chất lượng món ăn,… Khi học xong bạn có thể biết chuẩn bị, chế biến, bảo quản đồ ăn sau cho chuẩn nhất.
Tối ưu hóa chi phí và lợi nhuận
Bạn sẽ được học cách tính giá cost mẹt bún đậu và từ đó đề ra mức giá bán phù hợp với tình hình khu vực. Bên cạnh đó bạn cũng biết dùng số vốn sao cho hợp lý, chi đúng từng nguồn tiền, tối ưu ngân sách, tiết kiệm tối đa.
Nem chua rán món ăn kèm với bún đậu
Phân tích thị trường và lên chiến lược khuyến mãi
Bất cứ hàng quán nào, trước khi kinh doanh bạn cũng phải xem vị trí mặt bằng sắp kinh doanh có thuận tiện hay không, đối tượng khách hàng của mình là ai, đối thủ cạnh tranh mình bán những món gì, có ngon không,… Từ đó sẽ lên giá và đề ra hướng cạnh tranh thích hợp.
Khuyến mãi là chương trình cần phải có để thu hút khách hàng. Nhưng không phải khuyến mãi nào cũng thực sự thu hút nếu như nó không đánh trúng tâm lý của họ. Cùng theo dõi phần dưới để biết câu trả lời nhé!
Nâng cao chất lượng dịch vụ
Nhiều người có tiền mở quán nhưng không dám mua nguyên liệu chất lượng để bán cho khách. Đến khi khách ăn một lần và chê không quay lại thì hỏi tại sao lại ế đến như vậy. Vì thế trong cuộc sống ngày nay, một quán ăn ngon, chất lượng cũng đã chiếm hơn 50% tỉ lệ thành công rồi.
Bên cạnh đó là thái độ phục vụ và không gian quán sẽ giúp khách hàng yêu thích và tin chọn quán của bạn hơn nếu bạn làm tốt các yếu tố này.
Chả cốm ăn bún đậu
Cách marketing 0 đồng cho quán bún đậu
Bạn sẽ được hướng dẫn các mạng xã hội để giới thiệu quán mình đến với mọi khách hàng mà không phải tốn một đồng nào cả. Bạn chụp hình mẹt bún đậu và không gian quán của mình, sau đó đăng lên các hội nhóm trong khu vực của bạn. Nhớ kèm theo ưu đãi gì đó để tăng sức hút cho người đọc nhé!
Xem thêm: +15 chương trình khuyến mãi cực chất cho quán bún đậu
Tránh rủi ro, thất bại
Trong quá trình kinh doanh luôn tiềm ẩn nhiều rủi ro thất bại. Vì thế, nếu bạn nắm được các kỹ năng xử lý tình huống thì sẽ tránh được những sai lầm phổ biến thường gặp ở các chủ quán mới mở.
Mẹt bún đậu mắm tôm hút khách
Học làm chủ quán bún đậu miễn phí
Tất tần tật các kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm Trùm chia sẻ hết dưới đây, mời anh chị cùng xem nhé!
Vận hành quán bún đậu sao cho tối ưu
Đầu tiên bạn cần phải có bản phân công công việc và nội quy công việc rõ ràng cho từng bộ phận. Từ bếp, thu ngân và phục vụ. Ai vi phạm thì sẽ bị xử phạt theo quy định đã đặt ra. Đảm bảo quán bạn sẽ làm việc một cách mượt mà cho mà xem.
Trường hợp không thuê nhân viên thì bạn cũng cần phải lên danh sách các công việc cần làm trong ngày để quy trình làm việc của mình rõ rành, nhanh và không bị sót việc.
Chả giò ngon giòn đậm đà khó tả
Cách tối ưu chi phí khi mở quán bún đậu
Có nhiều cách để tối ưu chi phí từ việc nhỏ cho đến việc lớn. Bạn có thể mua những dụng cụ thanh lý để tiết kiệm chi phí mở quán. Hay tối ưu nhân viên trong quá trình làm việc, hay săn sale các vật dụng cần thiết cho quán bún đậu trên các sàn thương mại điện tử.
Còn việc tối ưu vốn và sử dụng đúng nguồn vốn mời anh chị xem bài: Bí quyết mở quán bún đậu mắm tôm thành công đông khách.
Cách tính giá cost cho mẹt bún đậu
Tính giá cost cho mẹt bún đậu là một trong những vấn đề nan giải của nhiều người mới mở quản. Vì không biết tính sau cho đúng, tính lợi nhuận như thế nào cho hợp lý. Muốn biết tất tần tật thì mời bạn xem: Cách tính giá cost cho một mẹt bún đậu mắm tôm nhé.
Cánh tính giá cost cho mẹt bún đậu
Cách mẹo hay cho quán bún đậu
Hàng quán bún đậu nào cũng cần phải có những mẹo chế biến, bảo quản để giúp món ăn mình trở nên ngon hơn, hấp dẫn hơn trong mắt khách hàng. Mình sẽ hướng dẫn cho bạn 5 mẹo vặt siêu tiện lợi trong quán bún đậu mà chủ quán nào cũng phải áp dụng. Mời bạn xem: Top 5 mẹo vặt cho quán bún đậu siêu hữu ích.
Ngoài ra bạn còn có thể tham khảo thêm:
Danh sách các dụng cụ cho quán bún đậu
Các chiến lược marketing cho quán bún đậu
Giấy phép kinh doanh cần có cho quán bún đậu
Làm gì khi quán bún đậu vắng khách
Mở quán bún đậu nên nhập nguyên liệu gì
Nhập nguồn nguyên liệu bún đậu ở đâu ngon
Trùm Food là đơn vị cung cấp nguyên liệu bún đậu uy tín và hỗ trợ tận tình các kiến thức kinh nghiệm cho mọi khách nhập hàng. Với hơn 10 năm kinh nghiệm, Trùm Food luôn tự tin về chất lượng sản phẩm và dày dặn kinh nghiêm trong việc tự vấn và giải quyết các vấn đề của khách hàng.
Với phương châm sạch – an toàn – chất lượng thì nguồn nguyên liệu của Trùm Food luôn tươi mới và được lấy mỗi ngày, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách an tâm kinh doanh. Ngoài ra bên Trùm cũng có nhiều ưu đãi hấp dẫn cho khách nhập hàng! Liên hệ với Trùm để được tư vấn miễn phí nhé!
Ưu đãi khi hợp tác với Trùm Food
Kinh doanh quán bún đậu là một cơ hội tuyệt vời cho những ai muốn khởi nghiệp. Nhưng đứng ở cương vị làm chủ thì bạn cần trang bị cho mình những kiến thức kinh nghiệm để vững vàng trong kinh doanh nhé! Chúc các bạn thành công.
