Chả cốm là một đặc sản cực kỳ thơm ngon của vùng đất Bắc. Mang trong mình một hương vị bùi béo thơm ngon nên thường xuất hiện trên những bữa cơm gia đình, hay trên những mẹt bún đậu trong các hàng quán. Vậy chả cốm mua ở đâu tại TP Hồ Chí Minh cùng Trùm theo dõi bài viết này nhé.
Chả cốm được làm từ gì?
Chả cốm là một món ăn truyền thống lâu đời của ông cha ta, có nguồn gốc từ làng nghề giò chả Ước Lễ. Theo công thức bí truyền chả cốm được tạo ra qua các nguyên liệu như: thịt heo, mọc, cốm làng vòng và gia vị.
Chả cốm chiên lên có màu vàng ươm và mùi thơm đặc trưng của hạt cốm làng vòng rất kích thích sự thèm ăn của bạn. Khi cắn vào một cái bạn sẽ cảm nhận rõ vị sần sật, ngọt dai của thịt và vị dẻo bùi của cốm, chấm thêm miếng tương ớt hoạt mắm tôm nữa là dễ ghiền lắm nha.
Chả cốm hcm thơm ngon chuẩn vị
Lợi ích của việc ăn chả cốm
Chả cốm không chỉ mang lại cho chúng ta bữa ăn ngon mà nó còn mang lại những giá trị dinh dưỡng rất tốt.
- Cung cấp năng lượng: Chả cốm chứa nhiều tinh bột từ cốm và chất đạm từ thịt heo, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Thịt heo trong chả cốm chứa nhiều protein và các vitamin như vitamin B, vitamin E và selen, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
- Cung cấp chất dinh dưỡng: Chả cốm cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như canxi, sắt, kẽm và magie, giúp tăng cường sức khỏe cho các cơ quan trong cơ thể.
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Chả cốm chứa ít cholesterol và chất béo, giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch.
- Giúp hệ tiêu hóa: Cốm trong chả cốm cung cấp chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp giảm táo bón và cải thiện hệ tiêu hóa.
Dù vậy nhưng bạn nên ăn ở mức tương đối, tránh lạm dụng gây hại cho sức khỏe nhé.
Chả cốm rất tốt cho sức khỏe
Chả cốm làm ăn với gì ngon?
Nhắc đến chả cốm là chúng ta đều nhớ đến bún đậu mắm tôm. Có lẽ đây là hình ảnh quen thuộc nhất và gần gũi nhất đối với giới trẻ ngày nay. Ngoài ra bạn có thể làm những món dưới đây cũng rất ngon và hấp dẫn
- Bánh mì chả cốm
- Chả cốm chiên
- Chả cốm hấp lá sen
- Xôi xéo ăn kèm chả cốm
- Chả cốm ăn với bún đậu mắm tôm
- Chả cốm chiên ăn với bánh giò
- Chả cốm sốt cà chua
chả cốm ăn với bún đậu
Chả cốm mua ở đâu tại TP HCM?
Nhắc đến chả cốm là không thể nào không nhắc đến Trùm Food, một cơ sản xuất chả cốm uy tín, chất lượng nhất tại thành phố Hồ Chí Minh.
Với hơn 10 năm kinh nghiêm trong việc cung cấp các nguyên liệu bún đậu nói chung và cung cấp chả cốm nói riêng. Trùm Food luôn là tâm điểm chú ý cho mọi sự lựa chọn. Bởi vì Trùm Food luôn đặt trải nghiệm của khách hàng lên hàng đầu, không ngừng nâng cao chất lượng và thực hiện tốt các quy tắc an toàn vệ sinh thực phẩm.
Trùm Food luôn tự tin về chất lượng và hương vị của chả cốm. Luôn làm hài lòng mọi khách hàng kể cả những khách hàng khó tính nhất. Đặc biệt khi bắt tay hợp tác với Trùm Food quý khách hàng còn nhận được rất nhiều ưu đãi và khuyến mãi cực khủng.
Chả cốm chính gốc của làng Ước Lễ
7 lý do tại sao bạn nên hợp tác với Trùm Food
- Thiết kế menu theo yêu cầu và hoàn toàn miễn phí.
- Tặng công thức mắm tôm độc quyền.
- Tư vấn các dụng cụ cần thiết khi mở quán.
- Làm khăn lạnh với giá cực kỳ rẻ.
- Phi lợi nhuận cho một số sản phẩm.
- Miễn phí vận chuyển và bao cước (khi đơn hàng đạt giá trị nhất định).
- Đảm bảo có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ưu đãi độc quyền của Trùm Food
ƯU ĐÃI CỰC SỐC: TẶNG 1000 KHĂN LẠNH CHO KHÁCH NHẬP HÀNG LẦN ĐẦU TIÊN VÀO Trùm Food NHẬN NGAY THÔI NÀO!
Để chọn được chả cốm ngon tại thành phố Hồ Chí Minh cũng không là vấn đề đến với bạn rồi. Chúc bạn có những món ăn ngon, những trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức chả cốm.